Sabato 1° dicembre 2018 è stato aperto al pubblico il centro di recupero degli elementi nutritivi “Acqua & Sole” di Vellezzo Bellini (PV) alla scoperta dell’economia circolare applicata alla produzione di fertilizzanti per l’agricoltura in questa giornata si è potuto visitare l’impianto: si tratta dell’annuale Open Day – il terzo ad impianto operativo – attraverso il quale i cittadini hanno la possibilità di conoscere da vicino la realtà del centro, dove i princìpi e le tecniche dell’economia circolare applicate all’agricoltura prendono forma.